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Amaro Marques palestra na AEMFLO São José com foco em cultura de excelência

Empresário do setor gastronômico, sócio do Grupo Alma, compartilha estratégias de gestão e propósito no Conecta 360°, novo espaço da AEMFLO, nesta quarta-feira (23)

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No dia 23 de abril, a sede da AEMFLO e CDL de São José recebe o empresário Amaro Marques, sócio do Grupo Alma, para uma palestra do Núcleo Jovem no espaço Conecta 360°, recém-inaugurado pela entidade. A apresentação faz parte do ciclo de eventos voltados ao empreendedorismo e à inovação promovidos pela associação, e promete trazer reflexões profundas e aplicáveis sobre “Como criar uma cultura de excelência baseada em pessoas e processos”.

O encontro inicia com um coquetel receptivo às 19h, seguido pela palestra às 19h30, e é voltado a empresários, gestores, lideranças e profissionais que desejam crescer de forma estratégica e com propósito. As vagas são limitadas e as inscrições são gratuitas para os nucleados do Núcleo Jovem. Para não sócios, as inscrições podem ser feitas pelo site Pensa No Evento, no valor de R$ 69,00.

Natural de João Pessoa, Paraíba, , com uma trajetória consolidada no mercado da gastronomia, Amaro Marques por anos esteve à frente das operações do renomado grupo Figueira Rubaiyat, de São Paulo, sendo responsável pela internacionalização do grupo pela América do Sul. Ele é sócio da Trattoria Carbone, Little Carbone, Fiori e Shack Steakhouse, marcas que integram o Grupo Alma e que têm se destacado por combinar atendimento de excelência, ambientações memoráveis e um olhar apurado para pessoas e processos. Amaro é também o atual diretor operacional do Hard Rock Cafe Florianópolis, primeira unidade da rede em Santa Catarina. Com uma obsessão positiva pela qualidade, no mês de maio inaugura a Forneria Carbone, no Continente Park Shopping, a quinta operação do Grupo e a primeira em São José. Ainda em 2025, o Grupo abre duas novas operações no Villa Romana Shopping: o italiano Osteria Carbone e o primeiro restaurante oriental do Grupo, o Shima.

A AEMFLO (Associação Empresarial da Região Metropolitana de Florianópolis) e a CDL São José são referência em representatividade e apoio ao empresariado local. Desde dezembro de 2024, contam com o Conecta 360°, um espaço moderno e multifuncional de transformação digital, criado para sediar eventos de capacitação, conexões e desenvolvimento de negócios, no 3º andar da sede da entidade, no Distrito Industrial de São José.

Serviço

Palestra: “Como criar uma cultura de excelência baseada em pessoas e processos”

Com Amaro Marques – Grupo Alma (Trattoria Carbone, Little Carbone, Shack Steakhouse, Fiori e, a partir de maio, Forneria Carbone)

Onde: Conecta 360 – AEMFLO / CDL São José (Rua Vidal Procópio Lohn, 91 – Distrito Industrial – São José – SC – 3º andar)

Quando: 23 de abril (quarta-feira)

19h – Coquetel | 19h30 – Início da palestra

Inscrições: https://www.pensanoevento.com.br/eventos/78465/palestra-com-amaro-marques?promoter=34148

Confirmações até 22/04 às 18h

Evento gratuito para nucleados do Núcleo Jovem e no valor de R$ 69,00 para não sócios. As vagas são limitadas

Fonte: Clicsc

Sobre o autor:
Davi
Davi Paes e Lima
Davi Paes e Lima é jornalista profissional (2874 - SC) desde 2006. É especialista em Comunicação Empresarial e atua na área de Assessoria de Comunicação há 20 anos, desde 2003 - além de ter passagens por veículos especializados. Desde 2020 está à frente da Paes e Lima Comunicação, agência boutique com base em Florianópolis. No associativismo é diretor de eventos da Associação Catarinense de Imprensa (2023/2026). Colabora com notícias corporativas para o portal ClicSC desde 2022.
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