De batatas ao Schnitzel: Oktoberfest 2023 tem opções para todos; Veja cardápio:

A Oktoberfest Blumenau, famosa pela celebração da cultura alemã, prepara uma ampla variedade gastronômica para a edição de 2023. O evento, que atrai inúmeros visitantes, oferece uma diversidade de pratos tradicionais em diferentes casas temáticas — ou “haus”, termo em alemão.

Os destaques incluem desde um simples espetinho por R$ 26 e um x-alemão por R$ 37, até opções mais elaboradas, como pratos com picanha ou Schnitzel custando R$ 80. Vale ressaltar a presença da batata recheada, prato que liderou as vendas na festa do ano anterior.

Casa da Oktoberfest

• Buffet Livre R$ 89 
• Buffet por Quilo R$ 179 
• X-Alemão (carne bovina e suína, frango, pimentões e linguiça) + fritas R$ 37 
• Fischbox com fritas (300g) R$ 42 
• Fischbox com fritas (500g) R$ 55 
• Rindfleisch Burger com fritas (carne bovina e queijo) R$ 30 
• Rindfleisch Burger Salat com fritas (carne bovina queijo e salada) R$ 32 
• Rindfleisch Burger Salat Bacon com fritas (carne bovina, queijo, salada e bacon) R$ 35

Casa do Joelho de Porco

• Eisbein desfiado no pão com molho R$ 48 
• Eisbein desfiado com purê e chucrute R$ 48 
• Eisbein com osso com purê e chucrute R$ 58 
• Eisbein com osso pururucado com purê e chucrute R$ 58 
• Bolinho de Eisbein (14 unidades) R$ 33 
• Bolinho de Linguiça Blumenau (14 unidades) R$ 32 
• Bolinho de Aipim com queijo (14 unidades)  R$ 31 
• Mix de Bolinhos variados (14 unidades) R$ 32 
• Torresmo no Cone R$ 13 
• Pirulito de Torresmo R$ 30

Casa da Salsicha

• Bratwurst (pão com salsichão alemã e mostarda) R$ 28 
• Bockwurst (pão com salsicha alemã 30cm) R$ 28 
• Currywurst (2 salsichões cortados em rodelas ao molho curry + fritas) R$ 62 

Casa do Bretzel

• Bretzel Salgado P (30g) R$ 11 
• Bretzel Salgado M (80g) R$ 21 
• Bretzel Salgado G (115g) R$ 32 
• Bretzel de Chocolate P (30g) R$ 13 
• Bretzel de Chocolate M (80g) R$ 25 
• Bretzel de Chocolate G (115g) R$ 37 
• Bretzel de Queijo com Linguiça M (80g) R$ 37 
• Lebkuchen P R$ 19
• Lebkuchen M R$ 27 
• Lebkuchen G R$ 32 
• Lebkuchen GG R$ 95 

Casa da Pizza Alemã

Tamanho Único 400g

• Flammkuchen de Abacaxi com Gorgonzola (nata, queijo, requeijão, abacaxi em calda, 
• gorgonzola e ervas finas) R$ 35 
• Flammkuchen de Bacon (nata, queijo, bacon, cebola ao barbecue) R$ 34 
• Flammkuchen de Linguiça Blumenau (nata, queijo, linguiça Blumenau, cebola aromatizada com ervas finas) R$ 34 
• Flammkuchen de Frango com Requeijão Tirol (nata, frango desfiado, queijo, requeijão e ervas finas) R$ 34 
• Flammkuchen de Calabresa (nata, queijo, calabresa e ervas finas) R$ 33

Casa da Batata Recheada

• Batata Recheada Tradicional (calabresa, bacon, requeijão, provolone/mussarela, batata palha) R$ 35
• Batata Recheada Preferida (linguiça Blumenau, requeijão, provolone/mussarela) R$ 37 
• Batata Recheada Especial Strogonoff 3 Queijos (filé bovino ou frango, 3 queijos – requeijão, 
• provolone e muçarela – e batata palha) R$ 37 
• Batata Recheada Especial Tirol (bacon em cubos, requeijão, mussarela e cheddar R$ 37 
• Batata Recheada Vegetariana (requeijão, provolone/mussarela e brócolis) R$ 35

Casa do Pato e Codorna

• Codorna com recheio tradicional de marreco e uma fatia de bacon (260g) R$ 47 
• Hambúrguer de marreco (150g) com pão crocante, molho tártaro e mix de saladinha de repolho e cenoura + fritas crinkle (100g) R$ 43 
• Hambúrguer de pato (150g) com pão brioche, molho americano, alface americano e tomate + fritas crinkle (100g) R$ 43 
• Choripato: sanduíche em minibaguete com linguiça de pato (120g) e vinagrete + fritas crinkle (100g) R$ 38
• Hot Duck: cachorro quente com salsicha de pato (120g), pão brioche baguete e molho de mostarda especial + fritas crinkle (100g) R$ 32 
• Tulipato: coxinha do pato confit empanada na farinha panko (320g) com molho sweet chilli R$ 43 
• Arroz de pato à portuguesa: 350g de arroz com pedaços de pato, linguiça de pato frita e azeitonas preta R$ 39 

Casa do Porco

• Hambúrguer de linguiça Blumenau com queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 32 
• Hambúrguer de costela com queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 32 
• Hambúrguer de bacon com queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 35 
• Sanduíche de Schnitzel (carne de porco empanada) com molho, queijo, alface, tomate, maionese caseira + fritas ou polenta R$ 47 
• Porção de 6 mini-hambúrgueres sortidos R$ 61 
• Costelinha suína (rippen) com batata frita R$ 55

Casa da Cuca e Waffle

• Cuca tradicional (fatia): farofa, banana ou banana com canela R$ 16 
• Cuca especial: doce de leite com sorvete R$ 25 
• Cuca tradicional na caixa com 4 fatias: farofa, banana ou banana com canela R$ 38 
• Cuca especial na caixa com 4 fatias: doce de leite R$ 40 
• Waffle Tradicional: chocolate com M&Ms ou geleia de morango R$ 30 
• Waffle Especial: doce de leite com sorvete ou Nutella com morango R$ 38 
• Strudel (fatia) R$ 26 
• Strudel com nata (fatia) R$ 28 
• Strudel com sorvete (fatia) R$ 34 
• Torta Alemã (fatia) R$ 26 
• Café com leite R$ 10 
• Café puro R$ 8

Casa do Pão com Bolinho

• Pão com Bolinho Original R$ 30 
• Pão com Bolinho Salada R$ 32 
• Pão com Bolinho Blumenau R$ 38 
• Pão com Bolinho Benken R$ 40 
• Pão com Bolinho Wurzig R$ 35 
• Porção Bolinho (300g) R$ 45 
• Porção Bolinho e Fritas (500g) R$ 60

Casa do Frango

(G) Serve duas pessoas (P) Serve uma pessoa

• Philadelfia Chicken: pão, queijo philadelphia (cream cheese), bacon crispy, molho especial e crispy tenders (filé de frango empanado) + porção de polenta e batata frita R$ 32 
• Crispy Gorgonzola: pão creme de gorgonzola, alface, tomate, cebola roxa, crispy tenders (filezinho de frango empanado) molho barbecue e gorgonzola + porção de polenta e batata frita R$ 36 
• Crispy Cheddar: pão queijo tipo cheddar, crispy tenders (filezinho de frango empanado) alface, tomate, cebola roxa, molho especial e cheddar, acompanha porção de polenta e batata frita R$ 35 
• Hot Dog Chicken: pão, molho especial, repolho roxo, salsicha de frango, molho barbecue, vinagrete, queijo cheddar, batata palha + porção de polenta e batata frita R$ 32 
• Crispy Tenders: filezinho de frango empanado + polenta, batata frita e molho especial G R$ 50 P R$ 35 
• Fried Chicken: coxinha de frango empanada + polenta, batata frita e molho especial G R$ 48 P R$ 33 
• Chicken Bits: suculentos cubos de frango empanados + polenta, batata frita e molho especial G R$ 50 P R$ 35 
• Buffalo Wings: tulipas de frango temperadas e marinadas em molho levemente apimentado e empanadas + molho barbecue, polenta, batata frita e molho especial G R$ 52 P R$ 38 
• Chicken Roast: meio frango assado + repolho roxo, salsicha branca e vermelha, batata frita e polenta frita R$ 89

Casa do Spätzle

• Spätzle com Linguiça Blumenau (300g) R$ 29 
• Spätzle com Linguiça Blumenau (500g) R$ 37 
• Spätzle com Goulash (300g) R$ 29 
• Spätzle com Goulash (500g) R$ 37 
• Spätzle com molho de Queijos (300g) R$ 29 
• Spätzle com molho de Queijos (500g) R$ 37 
• Spätzle na Manteiga de Sálvia (300g) R$ 29 
• Spätzle na Manteiga de Sálvia (500g) R$ 37 
• Extra de Cebola Crispy (30g) R$ 4 
• Extra de Queijo Ralado (30g) R$ 4 
• Extra de Batata Palha (30g) R$ 4 
• Extra de Bacon Crispy (30g) R$ 6 
• Creme de Batata com Bacon (300g) R$ 29 

Casa do Espetinho

• Espetinho de alcatra, coração, linguiça Blumenau e salsicha alemã R$ 26

Casa da Batata Frita

(M) Médio (G) Grande

• Cone Batata Frita Tradicional R$ 15 
• Barca Batata Frita Tradicional M R$ 25 
• Barca Batata Frita Tradicional G R$ 30 
• Cone Batata Crinkle R$ 15 
• Barca Batata Crinkle M R$ 25 
• Barca Batata Crinkle G R$ 30 
• Cone Mini Hash Brown R$ 15 
• Barca Mini Hash Brown M R$ 25 
• Barca Mini Hash Brown G R$ 30 
• Barca de Batata Frita coberta com molho 
• de queijo fundido e linguiça Blumenau M R$ 39 
• Barca de Batata Frita coberta com molho 
• de catupiry e camarões M R$ 44 
• Barca de Batata Frita coberta com molho 
• sour cream e creme de guacamole M R$ 35 
• Maionese Adicional (55ml) R$ 5 
• Ketchup Adicional (55ml) R$ 5 
• Ketchup Curry Adicional (55ml) R$ 5 
• Molho 3:1 Adicional (55ml)  R$ 5 
• Mostarda Amarela Adicional (55ml) R$ 5 
• Requeijão Catupiry Adicional (55ml) R$ 7 
• Cheddar Catupiry Adicional (55ml)  R$ 7 
• Sour Cream Adicional (55ml) R$ 7 
• Creme Guacamole Adicional (55ml) R$ 7 
• Queijo Fundido Adicional (55ml)  R$ 7 

Casa do Sorvete e Castanha

• Chicabon R$ 15 
• Chicabon Zero R$ 15 
• Brigadeiro  R$ 15 
• Corneto  R$ 20 
• Eskibon R$ 15 
• Frutilly R$ 10 
• Fruttare (coco, limão, morango ou uva) R$ 13 
• Magnum Vegano R$ 25 
• Magnum  R$ 25 
• Tablito R$ 15 
• NuTablito (avelã) R$ 15 
• Turma da Mônica R$ 10 
• Sorvete 1 Bola R$ 9 
• Sorvete 2 Bolas R$ 15 
• Picolé Alcoólico R$ 16 
• Castanha P R$ 12 
• Castanha M R$ 17 
• Castanha G R$ 22 
• Pipoca Salgada P R$ 13 
• Pipoca Salgada G R$ 18 
• Pipoca Doce P R$ 13 
• Pipoca Doce G  R$ 18 

Rollmops

• Rollmops 1 unidade (60g) R$ 10 
• Rollmops 5 unidades (300g) R$ 40 

Casa Sem Glúten e Vegano

• Spätzle Vegano molho cheddar e bacon vegano (300g) R$ 30 
• Spätzle Vegano molho gorgonzola (300g) R$ 30 
• Gemuse Fleisch Burguer (pão, hambúrguer de carne vegetal, queijo cheddar, molho especial, alface, tomate e picles de pepino) R$ 32 
• Linsen Burguer (pão, hambúrguer de lentilha, queijo gorgonzola, molho especial, bacon bits, alface e picles de pepino) R$ 38 
• Vegan Hot Dog (pão, salsicha de grão de bico, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha) R$ 29 
• Pommes Frites Vegano (150g) R$ 12 
• Pommes Frites Vegano (300g) R$ 24 
• Pommes Frites com cheddar e bacon veganos (300g) R$ 35 
• Eiscreme (sorvete vegano): doce de leite, morango, flocos e paçoca (200ml) R$ 16
• Eiscreme (sorvete sem glúten e sem lactose): doce de leite, morango, flocos e paçoca (200ml) R$ 16  
• Spätzle sem glúten molho queijo gorgonzola (300g) R$ 30 
• Spätzle sem glúten molho de carne (300g) R$ 30 
• Fleisch Burguer sem glúten (pão, 2 hambúrgueres de carne bovina, 2 fatias de bacon, 2 fatias de cheddar, alface, tomate e picles) R$ 45 
• Fleisch Burguer sem glúten (pão, hambúrguer de carne bovina, queijo cheddar, alface, tomate e picles) R$ 30 
• Hunchen Burguer (Frango) sem glúten (pão, 2 sassamis, picles, alface, queijo e molho) R$ 32 
• Glutenfrei Hot Dog sem glúten (pão, linguiça, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha) R$ 28 
• Petisco Huhn Mit Mehl sem glúten (300g de filé de sassami empanado + molho) R$ 45 
• Petisco Rippen sem glúten (500g de costelinha suína glaceadas com molho barbecue e fritas) R$ 55 
• Pommes Frites sem glúten (150g) R$ 12 
• Pommes Frites sem glúten (300g) R$ 24 
• Suco (polpa de uva, abacaxi, laranja com acerola, morango/caldo de cana moído na hora) (400ml) R$15
• Cerveja sem glúten (long neck) R$ 15

Casa do Crepe

• Crepe Suíço – Sabores variados R$ 23 

Casa do Cachorro-Quente

• Cachorro-Quente Brasileiro R$ 35 
• Cachorro-Quente Alemão R$ 35 
• Cachorro-Quente Americano R$ 35 

Restaurante Bierhaus

• Buffet típico livre (almoço e jantar) R$ 89

Bier Vila Almoço

• Eisbein R$ 80 
• Salsicha Alemã R$ 57 
• Spätzle com Goulash R$ 46 
• Schnitzel R$ 77 
• Spaghetti Linguiça R$ 39 
• Schlachtplatte R$ 180
• Marreco R$ 75 
• Bier Vila Janelas Dia e Noite
• Batata Recheada Linguiça ao Creme de Queijo R$ 35 
• Batata Recheada Frango ao Creme de Queijo R$ 35 
• Batata Recheada Carne  ao Creme de Queijo R$ 35 
• Batata Recheada Bacon  ao Creme de Queijo R$ 35 
• Batata Recheada Pulled Pork e Barbecue R$ 35 
• Batata Recheada Tomate Seco e Rúcula R$ 35 
• Batata Frita R$ 23 
• Currywurst R$ 28 
• Bratwurst R$ 28 
• Spätzle R$ 25 
• Risoto R$ 22 
• Frango com Fritas R$ 26 

Bier Vila Seu Porco e Batata

• Hot Dog Tradicional  R$ 25
• Hot Dog Linguiça Blumenau R$ 27
• Hot Dog Bacon R$ 27 
• Baldinho de Batata com Bacon ao Creme de Queijo R$ 30 
• Baldinho de Batata com Frango ao Creme de Queijo R$ 30 
• Baldinho de Batata com Linguiça Blumenau ao Creme de Queijo R$ 30 
• Baldinho de Batata com Carne ao Creme de Queijo R$ 30 
• Baldinho de Batata Doce com Pulled Pork e Barbecue R$ 30 
• Baldinho de Batata  R$ 23 
• Pirulito de Torresmo R$ 28 
• Porpoca R$ 12 
• Espetinho de Frango R$ 18 
• Espetinho de Linguiça R$ 18 
• Barrinha de Torresmo R$ 16 

Restaurante Vila Germânica

• Minipizza R$  15 
• Batata Frita P R$  23 
• Batata Frita M R$  28 
• Batata Frita G R$  30 
• Batata Frita Sabores P R$  25 
• Batata Frita Sabores M R$  30 
• Batata Frita Sabores G R$  35 
• Pururuca R$  10 
• Batata Recheada R$  35 
• Buffet Livre Adulto R$  87 
• Buffet Livre Infantil R$  40 
• Burger Duplo R$  28 
• Petisco Alemão R$  35 
• X-Alemão R$  35 
• Hambúrguer de Marreco R$  30 
• X-Bacon R$  35 
• X-Burguer R$  25 
• Hot Dog Germânico R$  27 
• Hot Dog Ipon R$  27 
• Hot Dog Tradicional R$  25 
• Linguiça Blumenau R$  20 
• Salsichão Branco R$  20 
• Salsichão Vermelho R$  20 

Alemão Batata

• Hambúrguer Angus Bacon R$  35 
• Hambúrguer Angus Tradicional R$  30 
• Batata Frita R$  25 
• Bratwurst Branca R$  20 
• Bratwurst Vermelha R$  20 
• Hambúrguer de Lingüiça R$  35 
• Hambúrguer de Pato R$  35 
• Pão com bolinho R$  25 
• Batata Recheada R$  35 
• Bolinho Aipim e Linguiça R$  20 
• Currywurst R$  20 
• Porco Mix R$  40 
• Salsichão Pet R$  20 
• Batata do Chef R$  35 
• Strudel R$  25 
• Torta Alemã R$  25 
• Burger Duplo R$  28 
• Petisco Alemão R$  35 
• X-Alemão R$  35 
• Costelinha Suína Barbecue R$  60 
• Eisbein Pururuca R$  80 
• Kassler R$  60 
• Kinder Carne R$  35 
• Kinder Frango R$  35 
• Marreco Recheado R$  60 
• Picanha M Chope R$  80 
• Risoto no Prato R$  40 
• Salsichão no Prato R$  50 
• Wiener Schnitzel R$  60 
• Hackepeter R$  50 
• Hot Dog Vegano R$  27 
• Hot Dog Ipon R$  27 
• Hot Dog Tradicional R$  25