XAutor: Redação ClicSC
O Alma Gastro e Bar em Itapema entrou em uma nova fase, trazendo inovações tanto em seu ambiente quanto na experiência culinária oferecida. Este local, já consagrado entre os apreciadores de gastronomia do litoral catarinense, está se reinventando para proporcionar uma experiência ainda mais rica e sofisticada aos seus clientes.
Juliano Garcia, gerente geral do Sofistic Hotel e do Alma Gastro e Bar, destaca as mudanças significativas no local, visando torná-lo mais atrativo e moderno, um lugar para relaxar e curtir até mesmo um happy hour ou um chá da tarde. As alterações não se limitam apenas ao espaço físico, mas também abrangem o cardápio, que foi reestruturado para atender às expectativas dos clientes.
Conhecido por sua cozinha internacional e premiado pelo TripAdvisor por quatro anos consecutivos, o Alma Gastro e Bar mantém sua essência de alta gastronomia. Vítor Capun, Diretor Comercial da CNA Negócios, enfatiza a constante busca da empresa pela excelência em todos os aspectos, desde a construção até o atendimento ao cliente.
O chef Cassiano Morais continua a surpreender os paladares exigentes com pratos clássicos reinventados e opções modernas, como finger foods. Além disso, o cardápio de bebidas foi reformulado, trazendo uma seleção variada de drinks e uma extensa carta de vinhos.
A equipe do Alma Gastro e Bar promete um serviço de excelência, visando elevar ainda mais a experiência dos clientes. Juliano Garcia destaca a reformulação de quase 50% do cardápio, priorizando pratos para compartilhar, petiscos e entradas variadas.
Caroline Scharlau, Coordenadora de Marketing, ressalta que o empreendimento é parte de um DNA que visa proporcionar uma experiência completa aos visitantes, em um ambiente aconchegante e intimista.
Localizado na Rua 292 em Meia Praia, Itapema, o Alma Gastro e Bar, anexo ao Hotel Sofistique, está aberto diariamente das 11h30 às 23h30. O estabelecimento convida o público a conhecer de perto as novidades e a desfrutar de momentos agradáveis em suas instalações.
Fonte: Clicsc
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